Select your language
 
More info
 
Logo Be your Guest Catering Chef at Home Private Boutique Restaurant Gourmet Fine Food Event Planner Bangkok Thailand

ตั้งอารมณ์

 
 

 

 

 

GOURMET FOOD AND MORE...

 
Be your Guest & Villa Be your Guest:
 

Villa Be Your Guest (24 สุขุมวิท 53 โทร 086 884 8185, 081 637 9047)
วิลล่า  Be Your Guest เปิดตัวไปเมื่อปลายปีที่แล้ว  ด้วยคอนเสปต์แนวใหม่ให้เป็น Art of Living ใจกลางกรุงเอาใจผู้ชื่นชอบสุนทรีย์ของการดื่มและรับประทานอาหาร   โดยให้บริการหลายหลากมุมของศิลปะด้านอาหารและการครัว  ภายใต้บรรยากาศของวิลล่าในแบบเมอดิเตอร์เรเนียน ที่การตกแต่งภายในแบ่งออกเป็น 3 สไตล์ คือ โมเดิร์นบาร็อค  มิดเดิ้ลอีสต์ และมิกซ์เอเชียน  ส่วนภายนอกประกอบ ด้วยเทอเรสกว้างสวนร่มรื่นและสระว่ายน้ำ  ที่รวมเป็นพื้นที่สังสรรค์ในบรรยากาศที่ให้ความรู้สึกที่เป็นส่วนตัว
มื้อกลางวัน วิลล่า  Be Your Guest  มีทั้งเชฟฝรั่งเศส และคนไทยที่ผสานพลังในการสร้าง สรรค์เมนู  ด้านฝรั่งเศสนำเสนออาหารในแบบคลาสสิกและร่วมสมัย  รวมทั้งอาหารเมดิเตอร์เรเนียนที่ครอบคลุม เสปญ อิตาลี กรีซ และโมรอคโค ส่วนเมนูไทยมีทั้งคลาสสิกและสไตล์ร่วมสมัยที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวของเชฟ   
ในส่วนมื้อค่ำ  วิลล่า  Be Your Guest  เปิดบริการสำหรับ private dinner หรือ private party  เท่านั้น และจะรับจองเฉพาะ 1 booking    โดยสามารถเลือกสั่ง set dinner ที่มีไว้ให้บริการ  หรือสั่งพิเศษเป็น theme dinner  โดยให้เชฟฝรั่งเศสหรือเชฟไทยของร้านดีไซน์เมนูให้โดยเฉพาะตามแต่ประสงค์  ซึ่งนอกจากการจัดเตรียมอาหาร เครื่องดื่มและสถานที่ ที่ทีมงานจะเป็นผู้ดูแลให้ทั้งหมดแล้ว  ในระหว่างมื้อค่ำมื้อพิเศษนี้ผู้สั่งจองยังจะได้เป็นเจ้าของครอบครองวิลล่า Be Your Guest แต่เพียงผู้เดียว
บริการอื่นของ  Be Your Guest ยังรวมการเสริฟอาหารนอกสถานที่ในแบบของ Gourmet Outside Catering  ที่เน้นกลุ่มคนไม่ใหญ่  เพื่อควบคุมความพิถีพิถันในรสชาติและรายละเอียด .   อีกทั้งยังมีบริการ Chef at Home โดยยกเชฟไปบริการปรุงอาหารให้ถึงที่ที่บ้านตามแต่เมนูที่เลือกสรร

 

บริการ

  • มื้อกลางวัน  set lunch และ a la carte มีอาหารฝรั่งเศส เป็นหลัก  เสริมด้วยเมนูไทย  เปิดบริการวันอังคาร - เสาร์  เวลา  11.00 – 15.00 น. (ปิดบริการวันจันทร์)
  • Sunday Brunch   เสริฟ  set menu ที่มีให้เลือก 3 แบบ ไทย ฝรั่งเศส และ กูร์เมต์  ทุกวันอาทิตย์  เวลา 11.00 – 16.00 น.
  • มื้อค่ำ ตั้งแต่ 18.00 น.  เปิดสำรอง  booking เฉพาะ private dinner หรือ private party สำหรับหนึ่งปาร์ตี้เป็นส่วนตัวเท่านั้น  เสริฟ set dinner หรือ theme dinner  ตามความประสงค์
  • Gourmet Outside Catering & Chef at Home
  • Classes on Cooking & Art of Table
  • Wine Tasting
 
ทีมงาน
เฟรดเดอริค อินซีเซียนแม (Fréderic Insisienmay)  เชฟชาวฝรั่งเศสลูกครึ่งเอเชีย  สนใจการครัวมาในสายเลือด โดยเริ่มเรียนจากรุ่นคุณย่าคุณยาย  ผ่านงานมาแล้วทั้งในยุโรป  เมดิเตอร์เรเนียน อเมริกา  แคริเบียน
สมศักดิ์  แก้วอุ่น   เชฟที่มีฝีมือทั้งด้านอาหารไทยและจีน  เริ่มเข้าครัวตั้งแต่อายุ 9 ขวบ   ฝึกปรือสั่งสมฝีมือโดยมีผู้ใหญ่ในครอบครัวเป็นผู้ถ่ายถอดประสบการณ์ให้  นอกจากอาหารไทยคลาสสิกแล้ว การได้มาสัมผัสกับอาหารยุโรป  ทำให้สมศักดิ์สร้างสรรค์สูตรเมนูอาหารไทยในแบบร่วมสมัยที่เป็นตัวของตัวเอง
นิโคลาส  ลาโนด์  (Nicolas Lanaud)  ประสานพลังด้วยความรู้และความชำนาญเรื่องไวน์ แชมเปญ  ศิลปะในการจัดโต๊ะอาหาร  และการดีไซน์ตกแต่ง
 
Information:
  Booking is highly recommended. Thank you.
   
Contact us:
 
Nicolas: (+66) 0816 379 047 (French and English) - Nice : (+66) 0868 848 185 (English and Thai) and info@beyourguest.asia
   
Address:
 

 

Frederic INSISIENMAY Chef prive a domicile Be your Guest Bangkok Thailande   Valentine day Rose and Chocolate Vila Be your Guest Bangkok   Be your Guest Special Offer Festive Season Christmas 2011 Bangkok   Hugh Tran Artist Painter Bangkok Cambodge Thailand
PRESS
SPECIAL OFFERS & EVENTS
MENUS
EVENTS
             
Logo Two Save Web Site Be your Guest Review
Twosave.com, the portal for food lovers and clubbers of Bangkok reviews La Villa Be your Guest and love the Ploy dessert. Read more...
BK Magazine recommends Be your Guest Brunch
ดินเนอร์มื้อพิเศษแบบสุดเอ็กซ์คลูซีฟที่ Villa Be Your Guest. Read more...
 
Logo GM Magazine Thailand Valentine Day Villa Be your Guest
Where to celebrate Valentine Day by GM MAGAZINE THAILAND.Read more...
 
Wom Word of Mounth Bangkok recommends Be your GuestHarper Bazaar Thailand Be your Guest@First Taste Thailand Gourmet Food Be your GuestImage Magazine Be your Guest
All our the press articles about us are HERE and on Log Facebook Be your Guest
 
We were fully booked for the Valentine Dinner and refused booking. So sorry about that!
 
FEBRUARY SET LUNCH WITH NEW RECIPES BY THE CHEF SOMSAK KAEW-UN. More information...
 

FEBRUARY SET DINNER FOR CHEESE, CREPE AND CHOCOLATE LOVERS. See the details and menu...

 
HUGH TRAN EXHIBITION: From now to February, come to discover the paintings of Hugh TRAN at la Villa Be your Guest. More information: Hugh TRAN' Blog or Facebook.
 
the luxurious CROCODILE and PYTHON leather goods brand at La Villa Be your Guest Bangkok
S'uvimol Bangkok. Exhibition of the luxurious and exclusive crocodile and python leather goods brand at La Villa Be your Guest. Find out more...
 
Eveline Gems & Jewelry Bangkok
Eveline' Jewels (Eve M.J Lee) Exhibition at la Villa Be your Guest. More info:
 
All our next events are also on Log Facebook Be your Guest
 
Information:
 
As always, booking is highly recommended.
     
Customer Review:
  A Five stars note for Be your Guest' Restaurant on Restaurants of Bangkok web site. Read more.
     
Latest realizations:
 
Oriental Party to support the Royal Ayutthaya Elephant Kraal. Read the CatandNat review by Yvonne LIANG...
     
Be fan of:
  Log Facebook Be your Guest
           
 
© Copyright Be your Guest 2011
 
Be your Guest is a trade mark of T2H Group
 
Web site conception & design: www.t2h.asia