Frédéric INSISIENMAY est expert en gastronomie et chef à domicile pour Be your Guest. Sa passion pour la gastronomie a commencé lorsqu'il a appris à cuisiner avec sa mère et grand-mère.
Né et élevé en France, sa mère Française lui a donné l'amour de la cuisine et son père asiatique, la connaissance des épices.
Il a décidé de devenir chef et expert en gastronomie pour partager sa passion avec les amoureux de nourriture et pour faire bénéficier les professionnels de son expertise et créativité.